"Il Pavone", restaurante elegante y al mismo tiempo informal, representa la "joya de la corona" del Best Western Hotel Artdecò de Roma.
La mano experta del chef Paolo Marigliano crea una cocina internacional pero con fuertes influencias regionales.
Las especialidades del restaurante, y las recetas más solicitadas, son aquellas a base de pescado.
“Il Pavone” también es el escenario ideal para fiestas de licenciatura y pequeños banquetes (máx. 70/80 personas).
Best Western Hotel Artdecò Roma: la hospitalidad es también cuestión de paladar.